ギフト対応
SPECIFICATION
Size 高さ(持ち手含む)17.5cm
横幅(注ぎ口含む)19cm
胴 16cm
Material 南部鉄
Volume 1.2L
Made in Japan
Package この商品は箱入りです。

COMMENT
南部鉄瓶、直火用です。沸かしたお湯には身体に吸収されやすい二価鉄を多く含んだ鉄分を溶出します。又、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、よりまろやかで美味しくなります。

まろやかなお湯で美味しいお茶を頂けます♪

大事にお使いいただければ、一生ものの逸品です。プレゼントとしても、思いがけない素敵なギフトとしてきっと喜ばれると思います。


取っ手は固定されています。

南部鉄器の特徴:

鉄分補給に効果的
料理する時に、鉄器から体に吸収されやすい二価鉄が出て、材料に程よく溶け込み体内に吸収されるため、鉄分補給に効果的です。

使い込むほどになじむ
鉄器表面を見ると小さな凹凸がありますが、使い込むほど油が染み込んで金属石齢と呼ばれる皮膜を作り、焦げ付きを防ぎ料理をおいしく仕上げます。

抜群の熱伝導性と保温性
南部鉄器の鍋は、厚みがあるので保温性に優れ、熱を均一に伝えます。

丈夫で長持ち
熱で溶け出す温度を融点といいますが、鉄の融点は何と1000度を超えます。そのため、不用な空焚きにも耐え、たいへん丈夫で錆に注意すれば一生使用できます。


南部鉄器の由来

水沢の鉄器の歴史は古く、平安時代末期にまでさかのぼります。栄華隆盛を極めた藤原三代の平泉文化とのかかわりが深く、その祖藤原清衡が中尊寺建立の悲願を立て、近江の国より招いた鋳物師達に多くの仏具を作らせたことに始まると伝えられています。

鋳物が水沢に栄えた原因として、北上川流域の良質な川砂、北上山地から鋳造に使われる砂鉄や粘土、原料となる鉄は近隣の江刺、気仙、東磐井から鋳造に入手できたことです。

「伝統工芸品」として全国第一号の指定を受けた南部鉄器、本物だけがもつ品格を九〇〇年の伝統にたくしてお届けいたします。

REMARKS
Note わずかな塗装ムラ、ライン、凹凸、バリ残などがある場合がありますが、メーカー良品基準内をお届けいたしております。交換には対応しておりませんので、予めご了承くださいませ。

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8月12日(金)

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2016年08月12日(金)

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